~370
kcal
Cremiger Kakao-Macadamia-Shake ohne Zucker, in 5 Minuten gemixt und mit guten Fetten: der Schokoladenmoment für zwischendurch.
Bildhinweis: Die Abbildungen dieses Rezepts wurden mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und dienen als Serviervorschlag. Mehr dazu
Wenn nachmittags die Lust auf Schokolade kommt, ist dieser Shake die Antwort. Die Macadamias machen ihn so cremig, dass er an ein Milchgetränk aus Kindertagen erinnert.
Backkakao statt fertigem Trinkschokoladenpulver ist hier der entscheidende Punkt. Gesüßt wird sparsam, damit der Kakao noch nach Kakao schmeckt.
iss doch einfach
Schritt 1: Alle Zutaten kommen zusammen in den Mixer, zuerst die Mandelmilch, dann Nüsse, Kakao und Mandelmus.
Schritt 2: Auf höchster Stufe mixen, bis der Shake fein und schaumig ist, und ihn sofort trinken.
★★★★★ Neu im Blog
Nimm wirklich Backkakao ohne Zusätze. Das macht geschmacklich den größten Unterschied.
Am besten sofort trinken, sonst schmilzt das Eis und der Shake wird dünn.
Mit einer Prise Zimt, etwas Chili oder einem Espresso bekommt der Shake jedes Mal einen neuen Charakter.
Angaben sind ca.-Werte und variieren je nach Zutaten.
Ja, Cashews werden noch cremiger, Mandeln bleiben etwas körniger im Mund.
Mit eingeweichten Nüssen und etwas mehr Mixzeit klappt es auch in einem normalen Standmixer.
Ein paar Stunden ja, er setzt sich aber ab. Vor dem Trinken einmal kräftig durchschütteln.
