Gurken-Cheddar-Roll-ups in 10 Minuten: zwölf herzhafte Röllchen mit Pute und Gewürzgurke, ohne Backen und ohne zugesetzten Zucker.

Bildhinweis: Die Abbildungen dieses Rezepts wurden mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und dienen als Serviervorschlag. Mehr dazu
Manchmal bleiben bei Hunger genau zehn Minuten Zeit. Für solche Momente gibt es diese Röllchen, für die nichts angeschaltet werden muss außer dem Kühlschranklicht. Käse, Pute, Gurke, fertig.
Das Schöne daran ist vor allem, dass sie kalt am besten schmecken. Morgens gerollt und in eine Dose gepackt, gibt es mittags etwas Salziges, das nicht nach hastigem Zwischendurch schmeckt.
iss doch einfach


Schritt 1: Sechs Gewürzgurken längs halbieren, sodass zwölf gleich große Hälften entstehen.

Schritt 2: Zwölf Aufbauten aus Cheddar, Pute und Gurke nebeneinander vorbereiten.
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Schneide die Gurken längs und nicht quer. Nur so bekommst du den langen Kern, um den sich der Käse sauber wickeln lässt.
In einer Dose im Kühlschrank zwei Tage haltbar, danach wird die Gurke dem Käse zu viel Wasser abgeben.
Statt Gurke lässt sich auch ein Streifen Paprika oder eine Frühlingszwiebel einrollen.
Angaben sind ca.-Werte und variieren je nach Zutaten.
Ja, gekochter Schinken oder Roastbeef funktionieren genauso, achte nur darauf, dass kein Zucker im Aufschnitt steckt.
Mit dem Frischkäse als Kleber und fest gerollt halten sie gut, für den Transport kommt trotzdem ein Spieß hinein.
Ja, luftdicht verschlossen sind sie am nächsten Tag noch prima, nur der Pfeffer kommt erst kurz vor dem Essen darauf.