Cremige Overnight Oats ohne Zucker — abends gerührt, morgens fertig. Eiweißreich und mit Beeren natürlich gesüßt.

Bildhinweis: Die Abbildungen dieses Rezepts wurden mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und dienen als Serviervorschlag. Mehr dazu
Overnight Oats sind der entspannteste Start in den Tag: abends in zwei Minuten gerührt, morgens fertig. Cremig, sättigend und komplett ohne zugesetzten Zucker.
Die Süße kommt allein aus frischen Beeren und einer Prise Vanille. Du kannst sie endlos abwandeln und gleich für mehrere Tage vorbereiten. Genau so, wie es zu VITAGNES passt: iss doch einfach.
iss doch einfach


Schritt 1: Haferflocken, Milch, Joghurt, Chiasamen und Vanille verrühren.

Schritt 2: Abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3: Am Morgen umrühren, bei Bedarf Milch zugeben, dann mit Beeren und Nüssen toppen.
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Über Nacht ziehen lassen lohnt sich — die Oats werden cremiger als bei kurzer Quellzeit.
Eine halbe zerdrückte reife Banane gibt natürliche Süße statt Erythrit.
Gleich mehrere Gläser vorbereiten — sie halten 3 Tage im Kühlschrank.
Angaben sind ca.-Werte und variieren je nach Zutaten.
Ja, kurz erwärmen geht auch — dann werden sie zu einem cremigen Porridge.
Jede: Kuhmilch, Mandel-, Hafer- oder Sojadrink (ungesüßt). Die Konsistenz bleibt ähnlich.
Durch Beeren, Vanille oder eine zerdrückte Banane.